حمد الرشيد

ضمن فعاليات مهرجان الخضار الصحي الثالث1431هـ  إقامة الندوات والمحاضرات التي من شأنها إيصال المعلومة  ورفع الثقافة  لدى المنتجين والمستهلكين 

 وقد أقيم العديد منها في عدة مواقع كما أنه في هذا العام أدرج برنامج اللقاء المفتوح والذي يقام بموقع المهرجان بعد صلاة العشاء مباشرة من كل يوم يستضاف فيه ضيوف المهرجان من أساتذه الجامعات أو ممثلي الشركات؛ وقد أقيم اللقاء المفتوح الأول مساء الثلاثاء الموافق 23/3/1431هــ  وبحضور مدير عام مركز الأبحاث الزراعية القصيم ـ عنيزة والمشرف العام على المهرجان م.عبدالعزيز بن عبدالله السعود وعدد من أساتذة الجامعة وعدد من المزارعين العضويين وبعض منسوبي مركز الأبحاث وزوار المهرجان  وقد استضيف فيه كل من  أ.د / إبراهيم بن محمد الشهوان "أستاذ أمراض النبات بقسم وقاية النبات في كلية علوم الأغذيه والزراعه بجامعة الملك سعود , والمستشار الغير متفرغ بوزارة الزراعة وكذلك  أ.د/ رشود بن عبدالله الشقراوي " أستاذ  الغذاء والتغذية في كلية علوم الأغذية والزراعة بجامعة الملك سعود وتم في هذا اللقاء مناقشة أضرار متبقيات المبيدات وعن الطرق العضوية في إنتاج الخضار وكذلك  مكافحة الآفات الزراعية ببعض المواد المستخلصة من النباتات الطبية والعطرية إضافة الى النباتات البرية كما تم مناقشة أساليب التغذية الصحية السليمة لجميع أفراد الأسرة

وقد أجاب الضيفان على أسئلة الحضورالتي كانت  حول  العديد من المواضيع إما في أنواع التغذية الصحية أو عن المواد الحافظة وكذلك عن سمية المبيدات وتأثيراتهاالصحية واتفق الجميع على أهمية مثل هذه المهرجانات واللقاءات والتي من شأنها تثقيف المجتمع

صرح بذلك م. دواس بن عبدالله الدواس 

 رئيس لجنة البرامج والعلاقات